Технологические карты готовых блюд скачать
ГОСТ 31987-2012 Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию. Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. Интернат: Питание - программа для организации питания и учета продуктов в детских. Отчёт о производственной практике Детский сад: Питание - программа для организации питания и учета продуктов в дошкольных. Слайд 1. Овощи. Приготовление блюд из вареных овощей Разработала: Учитель технологии МКОУ. Наши преимущества Наша компания работает с 2009 года. За это время компания arbus приобрела. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. Наличие утвержденной картотеки блюд. В учреждении должна быть картотека блюд. ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.